El I.E.S. La Pandera, está localizado en el pueblo de Los Villares, al sur de la provincia de Jaén. A la espalda de Jabalcuz y frente al pico de La Pandera, se rodea de una naturaleza exuberante que lo convierte en un enclave singular.
Sus gentes se dedican fundamentalmente al olivar tradicional que se cultiva con esmero en una tierra cuesta arriba. Solo existe la industria derivada de la recolección de la aceituna y una pequeña industria artesanal del mimbre, que ahora está muy mermada debido al uso de otros materiales, que nunca alcanzarán la belleza de esos antiguos objetos tejidos con las manos.
El Instituto comenzó su andadura allá por 1990 y, en la actualidad, estudian en él alrededor de trescientos cincuenta alumnos y alumnas. Ha sido durante este tiempo una fuente inagotable de cultura.
En la actualidad, se imparte la Educación Secundaria Obligatoria y los Bachilleratos de Ciencias de la Salud y Tecnología y el de Humanidades y Ciencias Sociales.